新鮮な食体験を発信します。
about
コロワイドグループが、
地元港町横浜（BAY）で
独自の外食ブランド（Food）を
創造（Factory）し運営する
それが株式会社ベイ・フードファクトリーの
ミッションです。
画一的でなく、常に新鮮な食体験を味わっていただけるよう、季節に合わせた食材、地元の生産者が大切に作り上げた「三浦野菜」などの地元食材も取り入れ、その美味しさを生かした当社ならではのメニューをご提供いたします。
進化し続ける横濱の街で、我々も進化し続けてまいります。
company
-
社名
株式会社ベイ・フードファクトリー
-
本社所在地
〒220-8112
神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1 ランドマークタワー12F -
代表取締役
渡邊 裕介
-
事業内容
直営飲食店の運営
-
設立
平成26年（2014年）10月
-
資本金
1,000万円
brand
-
みなとみらい食堂トンテキ、ミックスフライ、おとな様ランチなど、どこか懐かしく、お酒にも合う洋食メニューを多数取り揃えております。
-
麻布十番鮨濱はなれ熟練の職⼈が⾷材の状態や時期に応じて塩のあて⽅・酢〆の時間・⽶の炊き加減などを調整し、素材の旨みを最⼤限に引き出します。
-
リトラーネオ素材の味を最大限に活かした本格イタリアンを、ピッツァ窯が見えるLIVE感のある店内でこころゆくまでお愉しみいただけます。
-
はまやカレー約20種類のスパイスを使用した4種類のカレーをご用意。鶏ガラスープのうま味やコクを、スパイスを使って絶妙な美味しさで仕上げています。
